¿Qué restaurante te apetece conocer?
Fedegustando te ayuda a escoger tu próximo restaurante ;)
Fedegustando te ayuda a escoger tu próximo restaurante ;)
Hoy nos vamos a Cedeira una de las villas marineras de mayor lindeza en las Rías Altas. Este bonito pueblo del litoral de Galicia presume de un entorno donde podemos destacar la bocana de una ría flaqueada por Punta Sarridal y Punta de Brual. Como la visita tenía por objeto hacer una andaina y disfrutar […]
El pasado martes 04 de julio tuvimos el placer de asistir a la III Gala Show Cooking Mejor Cociñeiro de Tapas por Galicia 2017 en Santiago de Compostela. En esta ocasión, mi compañera, Rebeca, fue la encargada de asistirme en el evento. Ella será la voz del siguiente artículo. Llegamos a Santiago de Compostela a […]
Segunda vez en los últimos meses que visito la Bodega Ponte da Boga en la D.O. Ribeira Sacra. La primera ocasión con motivo de la vendimia y en esta segunda coincidiendo con la disputa del Campeonato de Golf “RS2017” disputado en Aguas Santas Balneario & Golf sito en Os Baños, Pantón en Lugo. Entro los […]
Cogiendo el testigo dejado la semana anterior por la “Master of Wine” Sarah Jane Evans dentro del marco de “Os Encontros de Codax” un grupo de privilegiados, y digo esto pues el aforo estaba completo, tuvimos la oportunidad de conocer a uno de los grandes maestros de vino Norrel Robertson y también conocido como “El […]
En Rías Baixas están de enhorabuena, pues recientemente el importante “Grupo González Byas” se ha asentado en Galicia con un nuevo proyecto vinícola. El lugar escogido es Grixo-Alxen en la Salvaterra do Miño y la “Adegas Pazos de Lusco” sita en la zona del Condado de Tea en Pontevedra, la elegida. Pues bien, el pasado […]
Invitado por Distribuciones Morandeira he tenido la oportunidad de conocer de primera mano el nuevo proyecto de Carlos Moro presidente y Fundador del Grupo Matarromera en la Rioja. El lugar elegido, el restaurante Mirador de San Pedro sito en el Monte que da nombre al restaurante en La Coruña. Decir que este proyecto nació fruto […]
El pasado martes 16 de mayo, dicho sea de paso víspera de la celebración del día de las letras gallegas, disfruté del champagne y su historia dentro del marco de “L’expérience du Champagne”. Decir que fue todo un lujo gozar de un Master Claas dirigido por el primer embajador del Champán español Luis Paadín, que […]